世界とつながるリサーチ＆アライアンス

SARAのプロジェクトは、オランダの「ファン・ダー・フーベン（VAN DER HOEVEN）」社をはじめ、バイオマス発電に関して国内で最先端の技術とノウハウをもつ「株式会社タクマ」など、国内外を問わず、その分野におけるトップレベルの企業とパートナーシップを結び、新時代の農業革新を進めていきます。

それに加えて、グリーンハウス運営の中核を担う栽培技術者の育成のため、アジア、ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア等の最先端園芸企業との「グローバル・カンファレンス」に参加しています。

野菜はもとより、食糧問題は世界的な問題です。SARAの事業は常に世界を視野に入れ、日々の野菜栽培と、未来に向けての技術革新に邁進していきます。

partnership linkage

トマト、パプリカ、リーフレタスなど、毎日の食生活の中で“サラダ”として
使われる、カラフルな野菜を栽培しています。

① 種

日々の食卓に彩りを与え、様々なメニューを通じて、お客さまのヘルシーな毎日を応援したい。
そんな想いをもって、お客さまに喜ばれる野菜を作るため、世界中から厳選した品種を採用しています。

② 環　境

グリーンハウス内は、温度・湿度・炭酸ガス・気流・養液などを、コンピューター制御により
複合的にコントロールできるため、1年中野菜の生育に理想的な環境となります。

③ 土と人

ココヤシ殻培地やピートモスポットなどの有機質を全面採用し、より自然に近い栽培方法で野菜を育てています。
また栽培から収穫に至るまで従業員一同、心を込めて「安心・安全・美味しい野菜」をお届けするため、
日々努力しております。

野菜の流通と販売

年間の出荷量は、プラムトマト1,600㌧、パプリカ800㌧、リーフレタス1,300㌧程度を見込んでいます。
新鮮で美味しい野菜を、時にはそのままご家庭に、時にはスーパーマーケットやコンビニエンスストアでカット野菜となって、
また、レストランなどのメニュー食材となってお届けしています。

販売エリアは、関東～九州を中心に出荷しています。
青果物の物流ネットワークを構築し、コールドチェーン（冷蔵輸送）により新鮮な野菜をお届けしています。